Sikeres borász záróvizsga: saját bor, saját címkével Nyomtatás E-mail
2012. május 22. kedd, 06:40

Dicsérettel zártak a kiskőrösi végzős borász tanulók az év végi bormustrán, amely tanulmányuk záróvizsgájának része volt. Forgács Éva, a gimnázium és kertészeti szakközépiskola igazgatóhelyettese elmondta, a megmérettetésen résztvevő húsz diák az intézmény első olyan végzős évfolyama, akik sikeres záróvizsgájuk után bor- és pezsgőgyártó technikusi képesítést szereztek. 

A vizsganapon minden diák bemutatta a saját készítésű borát, melyet önállóan tervezett címkével ellátott palackban szervíroztak fel a szakmai zsűrinek: Oreskó Imrének, a Hegyközségek Országos Tanácsának elnökhelyettesének, Bíró Máriának, a Borrendek Országos Szövetségének főtitkárának, Dr. Kuti Lászlónak, a Mediterrán Pincészet tulajdonosának és Szederkényi Ferencnek, a villányi borászati szakközépiskola egykori igazgatójának, aki a bíráló bizottság elnöki tisztjét is vállalta. A szaktekintély köszöntőjében elmondta, régi ismeretség fűzi a kiskőrösi iskolához. Nagyon sok tapasztalatot szerzett az itt folyó munka megtekintése során, melyből több dolgot is átültetett a villányi iskola szakképzésébe. Le a kalappal a kiskőrösi diákok előtt, tette hozzá, hiszen az utóbbi években sorra nyerik a nagy, nemzetközi versenyeket. Kiemelte, már a diákok megjelenése is tetszetős számára, ahogyan felsorakoztak a vizsgára, hiszen a bor és a szakma tisztelete megköveteli a méltó öltözetet, amit a helyi végzősök rendre be is tartanak. A bormustra után a bírák megtekintették a saját tervezésű palackokat is, melyek között többet is kiemeltek kreatív megoldású címkéje miatt.

vnm

 
 


A cikkekhez és galériákhoz a hozzászólás csak regisztráció után lehetséges.

 

 
Hirdetés