Lehőcz József-Közép-magyarországi Pincegazdaság Kft. Kecel Nyomtatás E-mail
2012. augusztus 08. szerda, 06:31

Van jövője az ágazatnak. Fontosnak tartom a borok versenyeztetését, hiszen a szakemberek által kimondott vélemény reálisan tükrözi a borok minőségét. Ebben az évben Kecel Város Bora elismerést két kategóriában is megkaptuk.

A fehér borok kategóriájában 2011-es évjáratú Cserszegi Fűszeres, a rozé borok kategóriájában pedig Kékfrankos rozé borunk képviseli városunk borászatainak borait egy éven keresztül. Aranyérmes Rizlingszilváni borunk pedig benne van a Kunsági borvidék TOP 12-s listájában a legjobb borok között. Ezek az elismerések a borok értékesítésében is segítenek, hiszen a fogyasztók nagyobb bizalommal vásárolják a győztes minőségi borokat. Sajnos az idén sok elkeseredésre ad okot a fagykár. Bíztunk benne, hogy egy jó termés kompenzálja az elmúlt éveket, de nem így történt. Ettől függetlenül nem veszítjük el a reményünket az ágazat jövőjét illetően. Úgy gondolom, minden borászatnak kellene egy húzótermékének lenni, amely segítene a többi bornak is jó a pozíció megtalálását a borpiacon. Ilyen terméknek látom például az Irsai Olivér borunkat. Sajnos a meglévő szervezetek, mint a szőlész- borász szövetség, vagy aDuna-Borrégió egyesület, nem mindig a kellő mértékben tudnak beleszólni a törvényalkotásba, a hegyközség pedig csupán szabályozási funkciót lát el, pedig az értékesítésben is nagyobb sikereket tudnánk elkönyvelni, ha hatékonyan működne a szőlész-borász szakmában egy érdekképviselet.

 


A cikkekhez és galériákhoz a hozzászólás csak regisztráció után lehetséges.

 

 
Hirdetés