A magyarországi Borrendek Országos Szövetsége tisztújító közgyűlésén Béleczki Mihályt választotta be új tagként az elnökségbe. A nagy tapasztalattal rendelkező kertész üzemmérnök a szakmai bizottságot vezeti, képviselve nemcsak a kiskőrösi és környékbeli, de a Kunsági Borvidék és a déli régió borászait is.

A Kiskőrösi Gondűző Borlovagrend nagymestere szinte beleszületett a szőlész-borász szakmába. Iskolái elvégzése után a tabdi, a csengődi, valamint kiskőrösi téeszekben, szakszövetkezetekben borászként dolgozott, mellette művelte saját ültetvényeit.

- A saját boraim közül a rozékra vagyok a legbüszkébb. Tavaly a Kadarka borversenyen és a Miklósnapi Borversenyen a Kadarka rozém aranyérmet, a Kiskőrös Városi Borversenyen pedig Kékfrankos rozé borom Nagyarany érmet kapott. Büszke vagyok arra is, hogy a Három Város Borverseny keceli fordulóján ugyanez a borom nyerte el a legjobb rozé címet. Minden évjárat és szőlőfajta más és más, sok mindenre oda kell figyelni, hiszen a bor élő, állandóan változó anyag. Nagyon oda kell figyelni a tárolásra is, de a leglényegesebb, hogy egészséges szőlőből készüljön. A borversenyeken sokat lehet tanulni. Jó látni, hogy a magántermelők közül is egyre többen jönnek el, hogy tapasztalatot cseréljenek. 

A térségből vannak még tagok az országos szövetségben? 

- Az elnökség munkájában borlovagrendünkből dr. Csvila István ügyvéd, mint jogtudor és Bíró Mária kertész-üzemmérnök, az országos rend főtitkára vesz részt - mondja a nagymester. - Mint a kulturált borfogyasztás zászlóvivői, szóvivői, elköteleztük magunkat a magyar bor jó hírének és minőségének megtartása, emelése mellett. A borrendi szövetségnek jelenleg 45 nagy múltú borvidéket képviselő tagja van, köztük több külföldi is, szlovák, ukrán, vagy szerb területeken.

Mi a feladata a szakmai bizottságnak?

- Mi koordináljuk az országos borrendi mozgalmat, döntünk az új tagok felvételéről, munkánk közé tartozik a mintegy 43 borrendi zászlós bor külső megjelenésének és minőségének időnkénti monitorizálása is. Évente 25-28 alkalommal részt veszünk tagjaink borrendi rendezvényein, képviselve a szakmai grémiumot. Természetesen mindezt az igényesség, a következetesség és az elkötelezettség jegyében tesszük, tevékenységünk tulajdonképpen a jó borok marketingje. A borrendek között kiváló a kapcsolat, barátságok alakulnak, hiszen mindnyájan egyként gondolkodunk. 

Milyen szempontok alapján vesz fel a szövetség új borrendeket tagjai sorába?

- Azok a borrendek nyerhetnek felvételt, akiknek tevékenysége a minőség tiszteletéhez kötődik, és akiknek a jó borok iránti elkötelezettsége minden megnyilvánulásukban, tettükben kifejezésre jut. Akik hiszik és hirdetik, hogy a bor a kultúra és a civilizáció hordozója. Természetesen vannak egyéb kötelező érvényű szabályok is, például a borrendiséget jelképező egységes borrendi öltözék. Ezeken kívül számos olyan programot, rendezvényt is kell szervezniük, a melyeken a minőségi borfogyasztás népszerűsítését segítik elő. Alaposan tisztában kell lenniük saját borvidékük történetével, értékeivel, a lehetőségekhez mérten nemzetközi kapcsolatokat is ápolniuk kell.

A Kiskőrösi Gondűző Borlovagrend milyen bormarketinget folytat?

- Számos borrendi rendezvényen veszünk részt nemcsak itthon és a térségben, hanem országos borfesztiválokon, programokon is képviseljük a kiskőrösi borászokat. Ott vagyunk a versenyeken a borbírák között, hiszen tagjaink hozzáértő borászok. Rendszeresen véleményezünk a szakmai programokon, tanácskozásokon, aktívan kivesszük részünket abból a munkából, amely a hazai borok jobb megítélését, elfogadását, a borfogyasztás kultúrájának javítását eredményezi. Díjakat is alapítottunk, melyekkel a legjobbnak ítélt kiskőrösi borokat, borászokat szeretnénk elismerni. A városi borverseny egyik fő szervezőjeként borrendünk is részt vesz a Kiskőrös Város Bora kiválasztásában. A kupát és az oklevelet a városi napok rendezvényén adjuk át. A szüreti napokon pedig a Kiskőrös Város Szőlészetéért és Borászatáért díj kerül átadásra. Több nyilvános szakmai programmal is várjuk a borbarátokat. Idén a Kadarka lesz a központban, neves előadók osztják meg a hallgatósággal gondolataikat, mint például Tarján Balázs, aki a Kadarka történetéről, vagy Mayer Oszkár, aki a szőlőfajta délvidéken való meghonosodásáról és ottani termesztéséről beszél. A borlovag avatás is élnénk színfoltja minden évben a szüreti fesztiválnak. A szabadtéri színpadon felsorakozik borrendünk és a vendég borlovagok. Az így összeállt Nagytanács előtt tesznek tanúbizonyságot rátermettségükről az avatandók, akik elkötelezett hívei a kiskőrösi borok népszerűsítésének. Idén Antalfi Antal, Kis Györgyné Marika, Filus Erika, valamint Kovács Gábor állják majd ki remélhetőleg a próbákat.