Az idei időjárás nem kímélte az almatermesztőket sem. Tavasszal a jégverés, azóta pedig a rengeteg eső jócskán megtizedelte a gyümölcsösök hozamát.
Talán némi vigasz, hogy az idei szezonban az ár kompenzálja a gyengébb termésátlagot – mondják a termelők.


Csővári János: Sajnos a gondos odafigyelés kevés volt az idén


Csővári János hatvan termelőt képvisel a Kőrös-Kertész termelői, értékesítési szövetkezet elnökeként. – Tagjaink közel 550 hektár területen gazdálkodnak, ebből a legnagyobb részen, 320 hektáron almatermesztéssel foglalkoznak.

Fiatal intenzív ültetvény 34 hektár, amelynek a termése jövőre fog jelentkezni a piacon. Új, korszerű fajtákkal, hogy a piacainkat még jobban ki tudjuk szolgálni. A jelenlegi 30 hektárnyi termő terület összetétele elég heterogén. Vannak benne 20-25 éves ültetvények is, ezeket a szövetkezet menedzsmentjének irányítása alatt, pályázatok útján korszerűsítik tagjaink.

Jövőre 50 hektárt fogunk korszerűsíteni, reményeink szerint. A régi fajtákat új, piaci igényeknek megfelelő fajtákra cseréljük. Célunk, hogy az ország egyik meghatározó almatermesztő és forgalmazó szövetkezete legyünk, és ne csak a szabolcsi gazdák vessék meg a lábukat a nemzetközi, valamint a belföldi piacon. Jonatán, starking, golden, idared fajtákat termelünk, ami a mai piaci igényeket kielégíti.

Milyen az idei minőség?
- Sajnos a gondos odafigyelés kevés volt az idén. Belvíz és rengeteg eső nehezítette a növényvédelmet, a zöldmunkákat, most pedig a betakarítást is.

Katasztrofális évről nem beszélhetek, mert az ár majd kompenzálja a csekély mennyiségű termést, de a minőséget nézve átlagban rossz évnek mondhatom az ideit. Gondot jelentett a jégeső, és a varasodás is. A rengeteg parlag terület miatt megnőtt az almamoly élettere, ami szintén kárt okozott a gazdáknak.

Több mint húszszori permetezéssel próbáltuk az ültetvényeket megvédeni a fertőzésektől. Persze hibátlan minőségű almánk is van, de csak 20-30 százalékban.  Az évtizedes átlagtermésnek körülbelül a 30-40 százaléka termett az idén. Talán Zalában egy kicsit jobb a helyzet, de országosan hasonló a helyzet mindenütt.

A termés 20 százaléka étkezési, 70-80 százaléka ipari és léalma. Azt már látjuk, hogy idén a kicsit jégvert, hibás termés is eladható lesz a piacon, mert igény mutatkozik az olcsóbb árura is.

Idén jobbak az árak

Milyenek az árak?
-  Az étkezési alma felvásárlási ára jelenleg 80-100 Ft/kg, a tárolásra szánt almáé 70-80 Ft. Az ipari almáért 30-40 forintot adunk, míg a léalmáért 30 forintot. Ez a tavalyi ár közel három-négyszerese.

Efölé azonban már nem tudunk menni, mert akkor a kereskedők elárasztják a piacot a külföldi olcsóbb árukkal.

Van kellő piaca a kiskőrösi almának?
- A szövetkezetnek 2200 tonna tárolási kapacitása van, ezt az idén is szeretnénk megtölteni. Az étkezési, kiváló minőségű almát egy nálunk még viszonylag új technológiával (Smart Fresh) frissen tartjuk.

A beérkező termés 24 órás gázkezelést kap, aminek az eredménye, hogy az alma 12 hónapig is eláll. Ezzel a technológiával biztosítani tudjuk a partnereknek, hogy egész évben kiváló minőségű árut szállítunk. Idén 1000-1400 tonna almát terveztünk felvásárolni a gyümölcslégyártáshoz.

Az előző évről nem maradt készletünk, egyre nagyobb a kereslet a 100 százalékos almalé iránt, főként a kiskereskedők forgalmazása által. Szlovák, német, ukrán, román partnereknek szállítunk, és mellette a belföldi üzletláncoknak is.

Hogyan, milyen módon történik a fizetés?
- Megegyezés szerint. Akinek nagyon szükséges, annak egy héten belül fizetünk, Aki tartaléknak szánja, azzal későbbi kifizetésben is megállapodunk, természetesen némi kamattal.

A Ribárszki család ültetvényén Ribárszki Ákos mutatja a szép termést


A Ribárszki család 20 hektáron termel almát. Korszerű technológiával a homokon varázsoltak almaoázist, erdőtelki birtokukon. Négy-öt éves ültetvényükön hatalmas méretű, nagyon szép a termés. Zsolt szerint azonban ennél még szebb és több termés is lehetett volna, ha nem ilyen mostoha az időjárás.

- A tavaly nyári aszály miatti termésberakódás viszonylag kicsi volt, a helyzet tavasszal a virágzáskori esők miatt tovább romlott, ezért az idén kevés a termés az egész országban. További problémát okozott a varasodás a gombabetegségek közül. Ez a párás, nyirkos időnek köszönhető.

A sok csapadék, a belvíz okán, és az integrált művelés kötöttségei miatt sok helyen nem volt védhető a gyümölcsös a betegségek, fertőzések ellen, hiszen sok helyen nem tudtak a földekre rámenni. kedvező viszont az, hogy a kisebb termésmennyiség hatására jóval magasabb ár alakult ki a piacon.

Ti hova szállítotok?
- Mi tagja vagyunk a Grand-Coop Szövetkezetnek, rajtuk keresztül értékesítjük a termésünket. Saját hűtőházunk van, ahol ultra alacsony oxigén technológiával tartjuk frissen a gyümölcsöt. Hála Istennek a piaccal nincs probléma, keresik az almát. Nekünk gála fajtáink vannak, az értékesítéssel még nem volt gondunk.

Mennyiség?
- A tavalyihoz képest 50-60 százalékra becsülném, de még a betakarítás elején vagyunk.